Beskrivning

Det här är utbildningen för dig som är bra på att samarbeta, är kreativ och älskar matlagning. Under utbildningen får du fördjupa dig inom matlagning, hygien, näringslära, service och bemötande och att kombinera mat och dryck.

Kurser som ingår

• Mat och dryck i kombination, 100 p
  
• Matlagning 3, 200 p
  
• Matlagning 4, 200 p
• Servering 1, 100 p

Utbildningen till kock ger totalt 600 gymnasiepoäng. 

Läser du mot en gymnasieexamen kan du också välja till kursen Komvuxarbete, 100 p. Ansökan till kursen Komvuxarbete görs innan eller under yrkesutbildningen.

Förkunskapskrav

Du behöver ha godkända betyg eller motsvarande i kurserna Matlagning 1 och Matlagning 2 (ingår i yrkesutbildningen Restaurang & Storkök) för att få söka till den här utbildningen.

Hur går utbildningen till?

Teori varvat med praktiska moment under utbildningen. Du kommer att vara ute på praktik genom arbetsplatsförlagt lärande (APL) där du lär dig det praktiska under utbildningen.

Kurskostnad

Kläder, skor och kurslitteratur finns att låna.

Ansökan och information

Du gör en digital ansökan genom vuxenutbildningens hemsida http://borlange.se/vux. Vid din ansökan ska alla betyg vara bifogade senast sista ansökningsdag.

Sökande från annan kommun

Söker du en utbildning i annan kommun än den du är folkbokförd i ska du skicka ansökan till din hemkommun. För att du ska beviljas en utbildningsplats måste din hemkommun bevilja interkommunal ersättning (IKE). Utan IKE beviljas du inte utbildningen.

Studiemedel

När du studerar hos Vuxenutbildningen kan du ansöka om studiemedel från CSN. Du kan söka bidrag och lån, eller enbart bidrag. Kontakta CSN för mer information.

Skriv ut informationsblad om utbildningen

 Kursblad Kock – Borlänge (öppnas i nytt fönster)